夏日炎炎，不少人都过上了左手“火锅、烧烤、小龙虾”，右手“啤酒、可乐、冰西瓜”的日子。近半月来，湖南省人民医院消化内科急性消化道疾病患者明显增加。专家提醒，高热来袭，许多人都喜欢吃辛辣、生冷、刺激性食物，近日收治的急性消化道疾病患者，大多都是因贪食冰凉饮食和不健康饮食习惯而造成的，呼吁大家管住嘴，防范“吃”出病。

家住芙蓉区的38岁汪女士四天前因腹痛、呕吐入住湖南省人民医院马王堆院区消化内科三病区。经询问，汪女士在入院前一天晚十点进食了一些烧烤及隔夜的冰西瓜，于凌晨三点出现持续性上腹部绞痛并伴呕吐。当日清晨，汪女士又出现极度乏力且头晕症状，被家人将其送往医院就诊。经诊断，汪女士确诊患上急性胃肠炎。目前，通过相关治疗后，患者恢复良好，即将出院。

消化内科三病区主任廖江涛介绍，急性肠胃炎是指胃肠粘膜的急性炎症，是夏季高发病，往往因暴饮暴食、贪凉或吃变质隔夜菜、不干净的食物所导致，主要表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐，有些患者还可能出现口干、乏力等不适症状。

“近期因天气炎热，门诊接诊的胃肠道相关疾病患者数量明显增多，其中以腹泻患者为主。”廖江涛主任表示，预防急性肠胃炎关键应从饮食上入手。要注意饮食卫生，饭前便后要洗手；生吃水果、蔬菜时，一定要冲洗干净；家中生熟砧板、刀具要分开，家中喝桶装水时，要选择卫生合格的桶装水；尽量避免在流动摊贩、卫生条件差的饭馆吃饭。同时，要注意清淡饮食，避免吃油腻辛辣的食物，不要贪食冷饮。还要注意食品卫生，购买冷藏、冷冻食品应注意生产日期；且将冰箱内的食品生熟分开放置；剩饭剩菜要丢弃。

廖江涛主任提醒，若出现一天腹泻十几次，且伴有口渴、无力等症状；体温高于38度，伴有腹痛、呕吐；出现意识障碍或有腹泻超过3天没有缓解的情况，应立即就医。同时，对于高龄、婴幼儿、孕妇、基础疾病多的患者而言，一旦出现急性肠胃炎的症状，也应立即就诊。胃炎是吃出来的疾病，控制饮食必不可少。只有注意健康饮食与养护，保持一个轻松愉快的心情，才能在未来的日子里吃嘛嘛香。（湖南省人民医院  杨雄婷  胡薇华）