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医院里的美好“食”光,我院举办舌尖上的食堂美食节获赞誉
发表日期:2023-09-22 17:36:32;点击率:1

近日,天心阁院区职工食堂刚近中午就挤满了前来用餐的职工,大家争相品尝美食,现场人声鼎沸。老北京炸酱面、艾窝窝、宫廷牛肉饼,还有正宗驴打滚等“京味小吃”齐齐亮相,让大家体验了一把正宗老北京的味道。

“前天看菜单预告,知道今天主打北方特色,这很合我的胃口。”用餐的周医生开心地说:“我家是北方的,来南方工作以后就很少吃到地道家乡菜了。”还有不少职工现场品尝美食后打包带走,睡个午觉起来再搭配医院咖啡屋的浓香咖啡再美味不过,整个下午工作都精神十足。

继今年举办的“西北风味”地方特色美食活动、淄博夏季烧烤后,食堂又推出此次“北京风味”美食节,通过丰富职工食堂菜品种类,满足职工多元化、个性化的用餐需求,让职工吃得健康、吃得安全、吃得美味。“每次美食节活动都深受院职工的欢迎,用餐人数比平时多了一半,餐品也是供不应求,来得稍晚点就没有了。公司也相当重视,从上周就开始策划执行,只为给广大职工呈现最好的美食。”职工食堂的刘经理表示这是每一位餐饮人的初心。

除了美食节,职工食堂还开展了传统节日送慰问,为医护人员送粽子、月饼、小吃等;根据院职工年轻化的趋势,推出控糖减脂餐;推崇简单高效的生活方式,每周五推出“周末家庭厨房日”活动等。

副院长朱文辉在美食节上表示,美食节的活动进一步提升了大家在省人医的幸福感和归属感,通过丰富多彩的美食节活动,将让每一院员工都能真切地感受到医院“吾院吾家”的人文关怀与家文化。(后勤服务部 王千慧)